Vinaigrette de tous les jours
| Envoyée par: Lalou | Pays: Canada |
| Catégorie: Accueil/Trempettes et vinaigrettes | |
| Quantité: 125 mL (1/2 tasse) | Préparation: 0:05 h. Cuisson: 0:00 h. |
Ingrédients
| 30 mL | vinaigre de cidre | 2 c. à table |
| 2 mL | sel | 1/2 c. à thé |
| 2 mL | sucre | 1/2 c. à thé |
| 2 mL | moutarde sèche | 1/2 c. à thé |
| 75 mL | huile végétale | 1/3 tasse |
Préparation
Dans un pot fermant hermétiquement, verser les 4 premiers ingrédients. Fermer et agiter le pot pour bien mélanger.
Ajouter l'huile végétale et agiter jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Note du Chef
Cette vinaigrette maison se conserve très bien au réfrigérateur. Il vaut mieux en préparer double recette. Agiter au moment de servir.
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www.nosmeilleuresrecettes.com
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