Punch aux canneberges et au porto

Envoyée par: Caro	Pays: Canada
Catégorie: Accueil/Boissons alcoolisées
Quantité: 24 verres (100-mL/4-oz)	Préparation: 0:10 h. Cuisson: 0:00 h.

Ingrédients

2 L	cocktail aux canneberges, froid	8 tasses
750 mL	porto	3 tasses
125 mL	brandy	1/2 tasse
350 mL	club soda	1-1/2 tasse

Préparation

Préparez des glaçons aux canneberges, en versant 1 L/4 tasses de cocktail aux canneberges dans 2 bacs à glaçons. Faire congeler.

Verser le reste du cocktail aux canneberges, le porto, le brandy et le club soda dans un grand bol à punch. Ajouter les glaçons et brasser jusqu'à ce que le mélange soit très froid. Servir dans des verres à punch.

Note du Chef

Préparer les glaçons aux canneberges la journée précédant la réception.