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Tarte au sucre

Envoyée par: Minibabybell Pays: Canada
Catégorie: Accueil/Tartes et pâtisseries
Quantité: 6 à 8 portions Préparation: 0:10 h.
Cuisson: 0:30 h.

Ingrédients

1 L cassonade 4 tasses
45 mL farine 3 c. à table
150 mL beurre fondu 10 c. à table
2 œufs battus 2
500 mL lait Carnation (compléter avec du lait) 2 tasses
5 mL vanille 1 c. à thé
2 croûtes de tarte, non cuites 2

Préparation

Mélanger la cassonade et la farine. Ajouter le lait, le beurre fondu, les œufs battus et la vanille. Bien mélanger.

Faire cuire dans une casserole, à feu doux, et laisser mijoter environ 10 minutes.

Verser la préparation dans les 2 croûtes de tartes. Couvrir avec des lanières de pâte.

Cuire au four à 180°C/350°F pendant environ 30 minutes.

Note du Chef

Vous pouvez ajouter des noix de grenobles à la garniture (environ 60 mL/1/4 tasse à 125 mL/1/2 tasse). Tarte au sucre délicieuse et facile à préparer.