Barres tendres au caroube
| Envoyée par: Minibabybell | Pays: Canada |
| Catégorie: Accueil/Biscuits et carrés | |
| Quantité: 20 barres | Préparation: 0:20 h. Cuisson: 0:00 h. |
Ingrédients
| 250 mL | riz soufflé | 1 tasse |
| 175 mL | gruau | 3/4 tasse |
| 125 mL | graines de sésame | 1/2 tasse |
| 125 mL | graines de tournesol | 1/2 tasse |
| 125 mL | noix de coco, râpée | 1/2 tasse |
| 125 mL | caroube | 1/2 tasse |
| 60 mL | margarine | 1/4 tasse |
| 15 mL | miel | 3 c. à thé |
| 60 mL | cassonade, bien tassée | 1/4 tasse |
| 7 mL | vanille | 1/2 c. à table |
Préparation
Dans un grand bol, mélanger les 6 premiers ingrédients.
Dans une grande casserole, faire fondre à feu doux la margarine, le miel et la cassonade.
Incorporer au mélange d'ingrédients secs et ajouter la vanille.
Verser dans une lèchefrite graissée et presser fermement le mélange.
Réfrigérer une heure et tailler en barres.
Note du Chef
Barres tendres sans chocolat. Attention aux allergies.
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