Pastitsio

Envoyée par: corail	Pays: Canada
Catégorie: Accueil/Pâtes et pizza
Quantité: 6 à 8 personnes	Préparation: 0:10 h. Cuisson: 0:20 h.

Ingrédients

225 g	macaroni long	1/2 lb
1	sachet de Sauce à la King	1
680 g	boeuf haché	1-1/2 lb
1	oignon haché	1
2 mL	ail haché	1/2 c. à thé
1	boîte de tomates en dés	1
1	boîte de pâte de tomates	1
5 mL	origan	1 c. à thé
	sel et poivre du moulin
	fromage râpé (cheddar fort à mon goût)

Préparation

Faire cuire les pâtes, à l'eau bouillante salée. Préparer la sauce à la King, tel qu'indiqué sur l'emballage.

Mélanger les pâtes et la sauce crémeuse dans un plat allant au four. Réserver.

Faire revernir la viande avec l'oignon et l'ail dans un poêlon. Enlever le gras. Ajouter les tomates, la pâte de tomate, et les assaisonnements. Laisser mijoter environ 10 minutes. Vérifier l'assaisonnement.

Verser ce mélange sur les pâtes. Saupoudrer de fromage râpé et faire gratiner au four.

Note du Chef

Un plat de pâtes différent mais succulent. Le cheddar fort apporte un goût particulièrement agréable.

Comme tous les plats de pâtes au four, c'est meilleur le lendemain.