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Tom & Jerry

Envoyée par: Christine Pays: Canada
Catégorie: Accueil/Boissons alcoolisées
Quantité: 1 gobelet Préparation: 0:10 h.
Cuisson: 0:00 h.

Ingrédients

1 blanc d'oeuf 1
1 jaune d'oeuf 1
5 mL sucre de fruit 1 c. à thé
25 mL Cognac 3/4 oz
25 mL rhum blanc 3/4 oz
175 mL lait chaud 6 oz
  muscade  

Préparation

Battre le blanc et le jaune d'oeuf séparément. Les mélanger et ajouter le sucre, puis battre de nouveau.

Verser dans un gobelet de 250 mL (8 oz), ajouter le Cognac et le rhum.

Bien mélanger et remplir le gobelet de lait chaud. Saupoudrer de muscade.