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Gaufres molles à la vanille

Envoyée par: Claudine Wolvert Pays: Belgique
Catégorie: Accueil/Tartes et pâtisseries
Quantité: 4 personnes Préparation: 0:30 h.
Cuisson: 0:03 h.

Ingrédients

300 g margarine ou de beurre 1-1/2 tasse
1 pincée de sel 1
325 g sucre semoule 1-2/3 tasse
5 oeufs 5
5 paquets de sucre vanilliné 5
1 tasse eau 1 tasse
500 g farine fermentante <<Impérial>> 5 tasses

Préparation

Faire fondre la margarine ou le beurre.

Ajouter une pincée de sel et incorporer le sucre et les 5 oeufs fouettés comme pour une omelette.

Incorporer ensuite les 5 paquets de sucre vanilliné et la tasse d'eau.

Bien mélanger le tout et ajouter ensuite la farine en un mélange homogène.

Cuire sans attendre dans un moule 4 x 7.