Steak suisse

Envoyée par: Suzye	Pays: Canada
Catégorie: Accueil/Ragoûts et plats mijotés
Quantité: 4 personnes	Préparation: 0:12 h. Cuisson: 2:00 h.

Ingrédients

2	grandes tranches de steak dans la ronde	2
5 mL	moutarde sèche	1 c. à thé
	sel et poivre, au goût
284 mL	soupe aux tomates, en conserve	10 oz
284 mL	crème de champignons, en conserve	10 oz
125 mL	oignon jaune, haché très fin	1/2 tasse

Préparation

Enfariner le steak avec la moutarde sèche. Faire saisir des deux côtés dans une poêle et mettre dans un plat allant au four. Ajouter la soupe aux tomates, la crème de champignons, le sel et le poivre. Cuire au four à 180°C/ 350°F pendant 2 heures.

Note du Chef

Servir avec de bonnes pommes de terre pilées et une belle salade. Toute la famille en raffolera. C'est garanti!!!!