Vinaigrette familiale

Envoyée par: vivi	Pays: France
Catégorie: Accueil/Trempettes et vinaigrettes
Quantité: 4 à 5 personnes	Préparation: 0:05 h. Cuisson: 0:00 h.

Ingrédients

3 c. à soupe	huile d'olive	3 c. à table
3 c. à soupe	huile de colza	3 c. à table
3 c. à soupe	vinaigre	3 c. à table
2	pincées de sel	2
	échalote émincée (au goût - facultatif)

Mélanger l'huilet et le vinaigre. Ajouter le sel. Mélanger à nouveau. C'est prêt.

On peut ajouter de l'échalote à la vinaigrette, ça relève le goût. Mais attention, pour les petits, ça pique un peu l'échalote.

Ne pas trop utiliser de vinaigrette, car vous aurez des brûlures d'estomac.

Régalez-vous.