Tarte fondante aux raisins et au chocolat
| Envoyée par: béa | Pays: France |
| Catégorie: Accueil/Tartes et pâtisseries | |
| Quantité: 8 personnes | Préparation: 0:20 h. Cuisson: 0:25 h. |
Ingrédients
| 300 g | raisin blanc | 10 oz |
| 150 g | chocolat noir | 5 oz |
| 200 mL | crème liquide | 7/8 tasse |
| 1 | oeuf entier | 1 |
| 1 | jaune d'oeuf | 1 |
| 25 g | sucre | 5 c. à thé |
| 1 | pâte brisée | 1 |
Préparation
Préchauffez votre four à th 7/8 (215°C/425°F)
Lavez et coupez les grains de raisin en 2 dans le sens de la longueur. Epépinez-les.
Faites fondre le chocolat au bain marie.
Dans un saladier, mélangez le chocolat fondu avec la crème, les oeufs et le sucre.
Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
Versez le mélange au chocolat puis disposez les grains de raisin.
Faites cuire 20 à 25 minutes.
Dégustez tiède ou refroidi.
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