Gâteau au chocolat sans cuisson
| Envoyée par: Béa | Pays: France |
| Catégorie: Accueil/Gâteaux et muffins | |
| Quantité: 6 personnes | Préparation: 0:00 h. Cuisson: 0:00 h. |
Ingrédients
| 300 g | chocolat à cuire | 10 oz |
| 100 g | sucre glace | 1 tasse |
| 200 g | beurre, ramolli | 1 tasse |
| 5 | jaunes d'oeufs | 5 |
| 1 paquet | biscuits petit beurre | 1 paquet |
Préparation
Cassez le chocolat et faites-le fondre au bain marie dans un peu d'eau.
Ajoutez le sucre glace et le beurre ramolli. Mélangez. Ajoutez les jaunes d'oeufs.
Concassez les petits beurre avec une cuillère en bois dans un grand plat mais ne pas les émietter complètement.
Dans une casserole, mélangez la préparation de chocolat et les biscuits petit beurre.
Versez le tout dans un moule à charlotte et placez au congélateur 1h30 puis au réfrigérateur 2heures.
Note du Chef
Servez avec une crème anglaise.
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