Gâteau aux pépites de chocolat
| Envoyée par: Anna80Cool | Pays: France |
| Catégorie: Accueil/Gâteaux et muffins | |
| Quantité: 6 personnes | Préparation: 0:30 h. Cuisson: 0:40 h. |
Ingrédients
| 110 g | beurre | 1 tasse |
| 120 g | sucre glace | 1 tasse |
| 2 c. à soupe | poudre d'amandes | 2 c. à table |
| 1 c. à café | vanille liquide | 1 c. à thé |
| 80 g | chocolat noir, râpé | 3 oz |
| 2 | oeufs | 2 |
| 125 g | farine | 1-1/4 tasse |
| 1/2 sachet | levure chimique | 1 c. à thé |
| 1 c. à soupe | cacao | 1 c. à table |
| 1/2 c. à café | sel | 1/2 c. à thé |
| 70 g | pépites de chocolat | 2-1/2 oz |
Préparation
Fouettez le beurre et le sucre glace en crème.
Ajoutez la poudre d'amandes, la vanille, le chocolat râpé et les oeufs un par un.
Sans cesser de mélanger, incorporez la farine tamisée avec la levure, le cacao et le sel.
Ajoutez les pépites de chocolat.
Versez la pâte dans un moule carré ou dans un moule à cake.
Faites cuire le gâteau à 210°C/400°F pendant environ 40 minutes.
Démoulez et laissez refroidir, puis savourez sans attendre, tiède ou froid.
Note du Chef
Un délicieux gâteau au chocolat pour les petits gourmands!!!
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