Navets au four

Envoyée par: wolvert claudine	Pays: Belgique
Catégorie: Accueil/Légumes
Quantité: 4 personnes	Préparation: 0:15 h. Cuisson: 0:50 h.

Ingrédients

Faites bouillir de l'eau salée; allumez le four à 140°C/300°F.

Pendant ce temps, épluchez les navets, lavez-les et coupez-les en gros cubes.

Plongez-les dans l'eau bouillante pendant 5 minutes. Égouttez-les bien.

Mettez les navets égouttés dans un plat à four; parsemez-les de beurre coupé en noisettes. Faites cuire au four pendant 45 minutes environ.

Versez les navets dans un plat de service, parsemez-les de persil. Servez aussitôt. Ajoutez du sel, au goût.

Recette traditionnelle.