Tomates à la provençale
| Envoyée par: wolvert claudine | Pays: Belgique |
| Catégorie: Accueil/Légumes | |
| Quantité: 4 personnes | Préparation: 0:05 h. Cuisson: 0:15 h. |
Ingrédients
| 6 | tomates | 6 |
| 2 | gousses d'ail écrasées | 2 |
| 2 c. à soupe | persil, ciselé | 2 c. à table |
| 2 c. à soupe | chapelure | 2 c. à table |
| sel et poivre du moulin |
Préparation
Préchauffer le four à 230°C/450°F.
Dans un plat à four, disposer les tomates coupées en deux.
Répartir l'ail, le persil et la chapelure sur le dessus des tomates.
Saler et poivrer.
Faire cuire au four 15 minutes puis déguster chaud ou froid.
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