Carrés marbrés au rhum | ![]() ![]() |
| Évaluation: |
| Envoyée par: Renée L. |
Pays: Canada |
| Quantité: 16 carrés |
Préparation: 0:10 h. Cuisson: 0:15 h. |
| Spécialités: Simple et facile | |
Ingrédients
| 60 mL | rhum | 1/4 tasse |
| 125 mL | raisins secs | 1/2 tasse |
| 125 mL | beurre | 1/2 tasse |
| 350 mL | biscuits Graham émiettés | 1-1/2 tasse |
| 250 mL | brisures de chocolat | 1 tasse |
| 250 mL | noix de Grenoble hachées | 1 tasse |
| 300 mL | lait concentré sucré (Eagle Brand) | 10 oz |
Préparation
Mélanger le rhum et les raisins secs dans une tasse à mesurer. Cuire au four micro-ondes (à high) jusqu’à ce que la tasse soit chaude au toucher, soit environ 1 minute. Réserver.
Faire chauffer le beurre au four micro-ondes (à high) jusqu’à ce qu’il soit fondu, soit environ 1 minute.
Mélanger le beurre fondu et les biscuits Graham émiettés et presser légèrement dans le fond d'un moule en pyrex carré de 22-cm/9-po.
Etendre par couche les brisures de chocolat, le mélange rhum-raisins secs et les noix. Verser le lait concentré sucré uniformément sur le dessus.
Cuire au four micro-ondes (à médium) pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que le tout brunisse légèrement. Laisser refroidir.
Couper en carrés.
Note du Chef
On peut également faire cuire les carrés au four conventionnel à 180°C/350°F durant environ 25 minutes.

Mets principal
À-côté
Dessert
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