Fudge 5 minutes |   |
| Envoyée par: Lucie |
Pays: Canada |
| Quantité: 1 kg/2 lb |
Préparation: 0:05 h. Cuisson: 0:05 h. |
| Spécialités: Cuisine des fêtes, Enfants, Simple et facile | |
Ingrédients
| 250 mL | sucre blanc granulé | 1 tasse |
| 160 mL | lait évaporé Carnation | 2/3 tasse |
| 30 mL | beurre | 2 c. à table |
| 2 mL | sel | 1/2 c. à thé |
| 500 mL | guimauves miniatures | 2 tasses |
| 375 mL | brisures de chocolat mi-sucré | 1-1/2 tasse |
| 125 mL | noix hachées (facultatif) | 1/2 tasse |
| 5 mL | vanille | 1 c. à thé |
Préparation
Mélanger le sucre, le lait, le beurre et le sel dans une casserole. Mettre sur le feu et brasser jusqu'à ébullition pendant 5 minutes.
Retirer du feu. Incorporer les guimauves, le chocolat, les noix et la vanille. Remuer jusqu'à ce que les guimauves et le chocolat soient fondus.
Mettre du papier aluminium sur une plaque à biscuits de 20-/20-cm (8-/8-po). Y verser le fudge et laisser refroidir complètement.
Couper en carrés et garder au réfrigérateur si désiré.
Note du Chef
Cette recette est très facile à faire.
Mets principal
À-côté
Dessert
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