Spaghetti à l'ail | ![]() ![]() |
| Envoyée par: Diane |
Pays: Canada |
| Quantité: 2 personnes |
Préparation: 0:01 h. Cuisson: 0:11 h. |
| Spécialités: Simple et facile | |
Ingrédients
| 225 g | pâtes à spaghetti | 1/2 lb |
| 3 | gousses d'ail | 3 |
| 5 mL | beurre | 1 c. à thé |
| 5 mL | huile de canola | 1 c. à thé |
Préparation
Faire cuire les pâtes 4 minutes à l'eau bouillante. Retirer du feu et laisser cuire 5 minutes de plus à couvert. Pendant ce temps, éplucher l'ail, puis l'écraser avec un presse-ail. Mettre dans un poêlon avec le beurre et l'huile et faire cuire à feu doux pour ne pas brûler. Quand le spaghetti est cuit, le rincer et l'ajouter au poêlon. Régler le feu à medium. Brasser le spaghetti pour qu'il s'imprègne bien de beurre à l'ail. Servir très chaud.
Note du Chef
Je suis certaine que vous aimerez cette recette.
On peut ajouter du persil frais haché au spaghetti, si on le désire.

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