Pizza-o-délice |   |
Évaluation:  (3 votes) |
| Envoyée par: Minibabybell |
Pays: Canada |
| Quantité: individuelle |
Préparation: 0:05 h. Cuisson: 0:20 h. |
| Spécialités: Cuisine des fêtes, Enfants, Simple et facile, Cuisine végétarienne | |
Ingrédients
| 1 | pain universel NAAN ou pain pita | 1 |
| 10 mL | crème sure | 2 c. à thé |
| 1/4 | poivron rouge, en lanières | 1/4 |
| 1/8 | aubergine, en petits morceaux | 1/8 |
| 75 mL | épinards, hachés | 1/3 tasse |
| 1/4 | oignon, haché finement (ou 1 échalotte) | 1/4 |
| 10 mL | fromage de chèvre, en dés (ou plus) | 2 c. à thé |
| 75 mL | fromage mozzarella, râpé (ou plus) | 1/3 tasse |
Préparation
Étendre la crème sure sur le pain. Ajouter les légumes. Bien répartir le fromage de chèvre et le fromage mozarella sur le dessus.
Cuire au four à 190°C/375°F pendant environ 20 minutes.
Note du Chef
Utilisez les légumes et le fromage dont vous disposez. On peut ajouter de la sauce tomate ou du pesto. Je recommande d'utiliser le pain NAAN car il est plus épais que le pita. Les enfants peuvent préparer la pizza selon leur goût avec vous :) Bon régal !
Mets principal
À-côté
Dessert
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