Roulés Mollie

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Évaluation:
*****(9 votes)

 

Envoyée par:
corail
Pays: Canada
Quantité:
8 à 10 portions
Préparation: 0:10 h.
Cuisson: 0:10 h.
Spécialités: Cuisine des fêtes, Simple et facile

Ingrédients

250 g lard fumé (bacon), bien cuit, émietté 1/2 lb
  oignons verts, hachés finement  
  ail, haché finement  
  poivre  
250 g fromage à la crème, à la température de la pièce 1/2 lb
  tomates, coupées en dés  
  tortillas  

Préparation

Mélanger le lard fumé (bacon), les oignons verts, l'ail, le poivre et le fromage au robot culinaire.

Tartiner ce mélange sur les tortillas. Ajouter les tomates en dés et rouler les tortillas.

Réfrigérer les rouleaux et couper en rondelles au moment de servir.

Note du Chef

Avec une petite feuille de laitue, en plus d'une explosion de saveur, il y aura de la couleur.

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