Moelleux poires marrons aux pépites de chocolat

Recette précédenteRecette suivante
Ajouter une photo
Évaluation:
     (0 vote)

 

Envoyée par:
béa
Pays: France
Quantité:
8 personnes
Préparation: 0:20 h.
Cuisson: 0:25 h.
Spécialités: Simple et facile

Ingrédients

2 grosses poires 2
150 g chocolat noir 5 oz
250 g crème de marrons, sucrée 9 oz
5 oeufs, séparés 5
120 g farine 1-1/4 tasses
80 g beurre 5 c. à soupe

Préparation

Préchauffez le four à th 6 (180°C/350°F).

Pelez et coupez les poires en dés.

Hachez le chocolat en pépites à l'aide d'un couteau.

Dans un saladier, mélangez la crème de marrons, les jaunes d'oeufs, la farine, le beurre fondu, les dés de poires et les pépites de chocolat.

Battez les blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les délicatement.

Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné.

Faites cuire au four 25 à 30 minutes.

Publicité
annuaire Sonde de mesure Classement de sites - Inscrivez le vôtre! eXTReMe Tracker Artistic Techworks