Pois chiches et légumes en salade | ![]() ![]() |
| Évaluation: |
| Envoyée par: Christine |
Pays: Canada |
| Quantité: 4 personnes |
Préparation: 0:10 h. Cuisson: 0:00 h. |
| Spécialités: Simple et facile, Cuisine végétarienne, Faible en gras, Faible en sucre | |
Ingrédients
| 1 boîte | pois chiches, rincés et égouttés (540 mL/19-0z) | 1 boîte |
| 60 mL | oignon, haché finement | 1/4 tasse |
| 60 mL | carotte, en petits dés | 1/4 tasse |
| 60 mL | poivron rouge, en petits dés | 1/4 tasse |
| 60 mL | poivron vert, en petits dés | 1/4 tasse |
| 250 mL | feuilles d’épinards, hachées finement | 1 tasse |
| 60 mL | vinaigrette Italienne Golden Kraft | 4 c. à soupe |
Préparation
Mélanger tous les ingrédients et mettre au réfrigérateur toute une nuit pour que les saveurs se mélangent bien.
Note du Chef
Idéal pour la boîte à lunch. Servir avec du pain de blé entier ou du riz complet et un yogourt pour compléter le repas.

Mets principal
À-côté
Dessert
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