Tarte aux fraises Jell'O

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Envoyée par: Christine	Pays: Canada
Quantité: 6 personnes	Préparation: 0:05 h. Cuisson: 0:04 h.
Spécialités: Simple et facile

Ingrédients

1	croûte de tarte cuite, refroidie	1
250 mL	eau bouillante	1 tasse
125 mL	sucre	1/2 tasse
1 mL	sel	1/4 c. à thé
1	petit paquet de Jell’O aux fraises	1
45 mL	fécule de maïs	3 c. à table
45 mL	eau froide	3 c. à table
250 mL	fraises fraîches, équeutées, coupées en morceaux	1 tasse
	crème fouettée

Préparation

Dans une casserole, mélanger l’eau avec le sucre et le sel; amener à ébullition. Ajouter le paquet de Jell-O et laisser mijoter 2 minutes.

Délayer la fécule de maïs avec l’eau froide et ajouter au mélange en brassant. Laisser mijoter 2 minutes en brassant constamment. Retirer du feu et laisser refroidir un peu.

Répartir les fraises dans le fond de tarte. Verser la gelée uniformément sur les fraises.

Réfrigérer environ 2 heures. Décorer de crème fouettée pour servir.