Gâteau allemand aux pommes |   |
Évaluation: (2 votes) |
| Envoyée par: Lauren |
Pays: Canada |
| Quantité: 6 personnes |
Préparation: 0:15 h. Cuisson: 0:45 h. |
| Spécialités: Simple et facile | |
Ingrédients
| Gâteau | ||
| 60 mL | beurre | 1/4 tasse |
| 75 mL | sucre | 1/3 tasse |
| 250 mL | farine | 1 tasse |
| 5 mL | poudre à pâte | 1 c. à thé |
| 5 mL | bicarbonate de soude | 1 c. à thé |
| 1 mL | sel | 1/4 c. à thé |
| 250 mL | crème sure | 1 tasse |
| 2 | oeufs | 2 |
| 2 mL | extrait de vanille | 1/2 c. à thé |
| Garniture | ||
| 2 | pommes à cuire, coeurs enlevés, pelées et tranchées | 2 |
| 60 mL | cassonade | 1/4 tasse |
| 2 mL | cannelle | 1/2 c. à thé |
Préparation
Battre le beurre et le sucre dans le grand bol du mélangeur électrique.
Ajouter tous les autres ingrédients du gâteau. Battre à vitesse lente pendant environ 30 secondes, puis à vitesse moyenne pendant 2 autres minutes.
Mélanger les pommes, la cassonade et la cannelle.
Verser la pâte dans un moule carré beurré (8 po/20 cm). Placer les tranches de pommes sur la pâte et les enfoncer légèrement.
Cuire à 180°C/350°F pendant environ 45 minutes.
Mets principal
À-côté
Dessert
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