Choux de Bruxelles gratinés au parmesan

Évaluation:

(0 vote)

Envoyée par: wolvert claudine	Pays: Belgique
Quantité: 4 personnes	Préparation: 0:10 h. Cuisson: 0:30 h.
Spécialités: Simple et facile

Ingrédients

Retirez le trognon des choux de Bruxelles et lavez-les.

Faites-les cuire à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes.

Détaillez le jambon cru en petits dés. Faites-les revenir à la poêle.

Égouttez bien les choux de Bruxelles et installez-les dans un plat à gratin.

Parsemez-les des lardons revenus et versez la crème fraîche. Salez et poivrez.

Couvrez de parmesan et faites gratiner à four chaud 15 minutes.